Bibliotheek PDF EPUB

Ei - Onbekend

Je vindt hier Ei pdf boek

PRIJS: GRATIS
FORMAAT: PDF EPUB MOBI TXT FB2
DATUM: juni 2002
DIMENSIE: 7,71
ISBN: 9789036613729
TAAL: Nederlands
SCHRIJVER: Onbekend

Omschrijving:

Koken met ei is heel veelzijdig. Of het nu een delicaat voorafje betreft, een stevig hoofdgerecht of een romig, luchtig dessert. Met een ei kunt u eindeloos variëren. Het ei kan zich steeds in andere gedaanten vertonen en in dit boek laten we daarvan een aantal zien. Verdere wetenswaardigheden over eieren vindt u in de leidraad die aan de recepten voorafgaat.

...atterij, dat geen kiem bevat en daarom beter houdbaar is ... Vegetarische eiergerechten - Allerhande - Albert Heijn ... . De kleur van de dooier, die meer of minder geel kan zijn, heeft evenmin iets met de kwaliteit van het ei te maken en dat geldt ook voor de eventueel in het ei aanwezige bloedvlekjes. Een ei koken: het lijkt zo eenvoudig. Maar toch kan een minuut langer of korter al verschil maken. Hoe kook je nou het perfecte zachtgekookte of hardgekookte ei en voorkom je besmetting met salmonella? Je kunt de volgende leidraad aanhouden: 3 á 4 minuten voor een zachtgekookt ei; 5 á 6 minuten voor een halfzachtgekookt ei Lisa zoekt uit welke weg ons eitje aflegt voordat het bij het ontbijt in het eierdopje staat. Ze gaat naar een broederij, waar alleen maar legkuiken ... Hoe kook je een ei? | Voedingscentrum ... . Ze gaat naar een broederij, waar alleen maar legkuikens worden geboren. En ze gaat naar een echte kippenschool. Zoek je de beste vegetarische gerechten met ei? Bekijk dan de topselectie van lekkerste vega eirecepten. Van chic gepocheerd tot verwerkt in quiche. Ei Categorie: Symbolen In de folklore over de gehele wereld is een gunstig symbool dat staat voor geluk, voorspoed en gezondheid. Magische eieren van goud en zilver worden bewaakt door Draken en goden en helden worden geboren uit een Ei. Ei is de veelbelovende tweede roman van schrijfster en actrice Anna Drijver. Met haar debuutroman Je blijft, die lovend werd ontvangen, heeft Anna haar naam als schrijfster definitief op de kaart gezet. Een ei gecombineerd met asperges helpt de lever bij zijn ontgiftende taken. Pocheren is de gezondste bereidingswijze van een eitje. Laat water koken, zorg dat het net van de kook af is, doe er een scheutje azijn door en breek het ei. Exact vier minuten later er weer uit halen (zie filmpjes op You Tube: ei pocheren). Neem een bakje, mok of schaaltje waar je eieren allemaal in passen. Tik het ei kapot op de rand en doe de inhoud erin. Om tijd te besparen, kun je dit doen terwijl je wacht tot de pan heet is. Doe de eieren niet direct in de hete pan. Als je dat doet, gaat het eigeel eerder stuk, of worden je eieren niet allemaal even snel gaar. ei! uitroep van verbazing oei, o! "Ei, ei!" riep hij op een' spottenden toon uit, "wildet gij dan, dat het nijmphen, of godinnen waren, of toovergodinnen, zoo als gij ze noemt?" Uitdrukking...